持久力が上がった
これは菜食中心の和食にする前からある程度予想はしていたんです。ものの本にも持久力がアップすると書いてあったり、長距離ランナーにはベジタリアンが結構いるとかって話も聞いていましたし、イメージ的にも肉食は筋パワーの瞬発力で草食は持久力みたいな感じあるじゃないですか。
肉食動物のライオンはパワーでシマウマは持久力で逃げるというイメージ。
で、実際走ると速いし疲れないんですよ。でも、これって別に菜食中心にしたから持久力がついたというよりは、これだけ体重が落ちれば当たり前じゃないかと思いましたね。だって、20kg近く体重が軽くなっているわけですから。
まあ、菜食中心にしたからか体重が落ちたからかは別として持久力は上がりました。
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